过程质量控制论文

己内酰胺迁移量的测定不确定度与过程质量控制
论文摘要本文通过计算食品接触材料中己内酰胺迁移量的不确定度,分析各测定不确定度分量的数值与相关测量过程的关系,考察对最终结果的不确定度贡献最大的步骤,对重点步骤进行重点控制,既...