• 桂圆皮色素的不同提取工艺研究

    桂圆皮色素的不同提取工艺研究

    论文摘要通过浸提法和超声波提取法的对比,采用单因素和正交试验法分析了提取剂的用量、提取温度、提取时间等对桂圆皮色素提取效果的影响,探究了提取桂圆皮色素的最优工艺条件。试验表明,...