论文摘要为探讨辣木叶中α-淀粉酶抑制物的最佳提取工艺条件,以对α-淀粉酶的抑制率为评价指标,对影响因素进行研究并通过正交试验法确定α-淀粉酶抑制物提取的最佳工艺。利用Linew...
论文摘要研究制备方法和乳化剂对W/O/W型复乳稳定性的影响,优化工艺参数,并研究体系包埋矢车菊素-3-葡萄糖苷(cyanidin-3-glucoside,C-3-G)的效果。得...
论文摘要为充分利用香菇产业副产物香菇柄,该研究以香菇柄为原料发酵制备酒精,并优化其发酵工艺条件。先通过Plackett-Burman试验研究影响酒精度的8个因素,并筛选出3个具...
论文摘要琼脂是重要的海洋多糖产品,为了进一步完善我国琼脂产品加工体系和实现高透明度琼脂等深加工技术产品的国产化。对比国产琼脂和进口高透明度琼脂的品质差异,以透明度和凝胶强度为评...
论文摘要以标签打印机的塑料把手为研究对象,分析了该塑件的注塑成型工艺。采用Pro/E三维软件建立了塑件模型,利用Moldflow软件确定最优浇口位置,并运用DOE面心立方试验对...
论文摘要安徽某铜硫矿现场选矿工艺为"铜硫等可浮出快铜-中矿再磨-铜硫分离",得到的硫精矿产品品位不够理想,仅为41.43%,离要求的48%差距较大。针对这一...
论文摘要以水芹嫩茎叶为原料,介绍了水芹酸化饮料的制作过程,并对制作工艺进行了优化。结果表明,使用Cu(AC)2护色效果最好;水芹酸化饮料的最佳配方为水芹原汁50mL、纯净水50...
论文摘要本文以话梅柠檬凤爪的工艺配方优化为研究对象,以感官评价评分为指标,对复合磷酸盐添加量、泡椒添加量、柠檬皮添加量和浸泡时间进行研究,进而通过单因素试验和正交试验优化加工工...
论文摘要以国内某钢铁企业为例,通过对机前富氧工艺与机后富氧工艺的比对分析,就如何降低能量损耗、优化工艺流程而采取的有效策略展开全面论述。论文目录1高炉富氧在钢铁冶炼中的优势分析...
论文摘要以鲢鱼肉为材料,通过单因素实验及响应面分析,研究蛋清的打发状态、熟制油温、加热时间对芙蓉鱼片半成品的品质影响。得到加工芙蓉鱼片的最佳工艺为蛋清搅打时间30s、加热油温为...
论文摘要为了提高亚麻籽的出油率,本研究采用超声辅助法提取亚麻籽油。对亚麻籽进行粉碎,采用正己烷浸提,加以超声辅助,并通过对料液比、超声时间、超声温度的改变进行单因素和正交试验,...
论文摘要介绍了激光淬火的工作原理及构造特点,研究了激光淬火技术在汽车模具拉延模以及切边、翻边镶件中的应用情况,以火焰淬火和激光淬火技术作对比研究和实践,进而深入分析了激光淬火技...
论文摘要采用复合酶超声辅助提取法提取葚籽黄酮,并分析其抗氧化活性和抑菌活性。通过单因素实验和BoxBehnken响应面分析法考察不同生物酶比例、复合酶酶添加量、酶解温度、酶解时...
论文摘要以果酒及果醋酿造过程中废弃的葡萄果渣、糖蜜为原料,利用酵母菌、乳酸菌、醋酸菌多菌种共酵过程中物质间的转化与利用从而得到营养价值更高的酵素保健饮品。在确定基本超声条件(超...
论文摘要在海岛开发建设过程中,电渗析小型海水淡化技术具有较强的优势。但是该技术存在的出水硼含量高、能耗大的问题还需要进一步解决。针对以上问题,本文首先以实验室配置模拟海水,提出...
论文摘要本研究采用五因素混水平(L8(41×24))正交实验法优化酸法提取鱼鳞胶原蛋白的工艺。在其他外界条件不变的情况下,考查温度、酸的种类、料液比和提取时间对鱼鳞胶原蛋白提取...
论文摘要以拐枣和多种果蔬为原料研制拐枣果蔬酵素,分析原料配比对酵素多酚含量的影响,并优化酵素发酵条件。结果表明,拐枣与混合果蔬的质量比为1∶4时,可以使酵素中的多酚含量上升70...
论文摘要为研究大跨度斜拉桥PK断面钢-混结合段RPC浇筑工艺的可行性,采用1:1的局部模型试验方法对RPC浇筑工艺及结构施工质量进行评估。通过锤击、超声波与取芯相结合的方法对钢...
论文摘要为了深化大蒜加工产业链,促进大蒜产业提质增效,本文对未超细粉碎大蒜浆、胶体磨粉碎大蒜浆、湿法超细粉碎机粉碎大蒜浆的品质进行了比较分析,并优化了超细粉碎机粉碎工艺。试验结...
论文摘要为解决废旧硝酸异丙酯处理的问题,采用还原性水解法对其进行去能处理,利用正交试验研究各因素水平对去能效果的影响,并对试验结果进行统计分析,确定了最佳反应条件;进一步添加多...