工艺条件论文

论文摘要以糯玉米碴、红豆、花生、燕麦、糯米等为原料.通过单因素实验确定了:玉米碴、红豆和花生需要浸泡处理,工艺参数为玉米碴和花生浸泡6h,红豆浸泡8h.糯玉米碴和花生预煮50m...

论文摘要阐述了小麦粉内在品质、常用品质改良剂和工艺条件对湿面条蒸煮品质的影响,为进一步研究湿面条蒸煮品质影响因素及其作用机理奠定基础。论文目录1小麦粉内在品质对湿面条蒸煮品质的...

论文摘要固态下酵母自溶可以有效促进菌体内多种活性物质的释放,进而提高酵母类产品的品质。通过优化自溶温度、自溶时间及自溶促进剂锌离子浓度以获得固态发酵下酵母自溶的最佳工艺,对固态...

论文摘要借助正交实验法探究对乙酰氨基酚合成的工艺条件,研究结果证实,反应温度为140℃、氢压为0.8MPa、时间为6h、醋酐和对硝基酚的比例为1.4:1是对乙酰氨基酚合成的最佳...

论文摘要在煤气发生炉中进行气化是型煤必经的一个过程,但是就目前的情况来看,气化型煤存在着一定的问题,根据分析显示是型煤气化工艺操作条件方面的因素,基于此,本文主要对型煤在煤气发...

论文摘要文章文建立了一种甲维盐纯化方法,对甲维盐第五步工艺进行改进研究,即脱保护形成甲氨基阿维菌素后,通过大孔树脂纯化甲氨基阿维菌素提取液,再进行成盐结晶,在不经重结晶的情况下...

论文摘要空冷式换热器是石油炼化企业中的关键设备,实践经验表明,空冷器运行中极易发生腐蚀问题,降低了设备运行的安全性、稳定性。文章结合当下石化空冷器防腐蚀现状、防腐技术等进行了分...

论文摘要本研究拟制备2～3个氨基酸组成的鸡肉小肽,为鸡肉深加工和综合利用提供科学的方法和依据。试验采用三因素三水平的正交试验设计,在110℃温度下研究盐酸浓度、水解时间、料液比...

论文摘要合成了对叔丁基杯[8]芳烃磷酸酯（简记为TPA）,通过红外光谱和核磁共振谱表征了TPA的结构,研究了TPA对镧铈混合离子的萃取分离条件,初步探讨了TPA萃取La3+、C...

论文摘要以鸢乌贼（Symlectoteuthisoualaniensis）胴体为原料制备鱼糜,探讨漂洗液、谷氨酰胺转氨酶（TGase）、NaCl添加量、pH和加热方式对鱼糜凝胶...

论文摘要为优化青海传统蒙古奶茶加工工艺,提高其口感质量,以青砖茶、鲜牛乳为主要原料,赤砂糖和食盐为辅料,探究浸提料水比、浸提温度、浸提时间及牛乳、赤砂糖、食盐的添加比例对青海传...

论文摘要以小麦粉、马铃薯全粉为原料,以比容和感官评分为指标,确定了马铃薯全粉品种、全粉添加量、水添加量、改良剂添加量对馒头品质的影响。通过中试及生产试验,确定了20%马铃薯馒头...

论文摘要以玫瑰花为原料,通过单因素试验和正交试验确定提取玫瑰花色素的工艺条件,并探讨玫瑰花色素的稳定性。结果表明,玫瑰花色素的最佳提取工艺条件为以40%乙醇作为提取剂,提取温度...

论文摘要随着经济的迅速发展,中国农村生活垃圾产生量日益增长。农村生活垃圾中,易腐垃圾占用比重越来越高。现有的易腐垃圾处理技术,并不适合区域广、垃圾分布散的农村,无法实现高值化利...

论文摘要聚丙烯(PP)由于其成本水平低、性能优等方面的优势之处,引起其得到了较为广泛地应用。为了满足产品的特殊性能,上个世纪四十年代,随着纤维增强塑料复合材料的产生,玻纤增强P...

论文摘要兔肉作为川菜中重要的材料来源,探究兔肉在烹饪加工过程中的油炸制熟工艺,以剪切力、系水力以及感官品质为检测指标优化油炸兔肉的生产工艺,得出了最佳油炸工艺条件为:蛋清添加量...

论文摘要优化酪蛋白酸钠制备工艺,提高酪蛋白酸钠功能品质。以曲拉为原料,探究加水量、碱溶解时的pH、加热时间等因素对酪蛋白酸钠产率和功能性质的影响。通过响应面优化实验,得到酪蛋白...

论文摘要文章从费托催化剂、反应温度、压力、原料气H2/CO比、循环比等方向着手,分析讨论了影响煤基费托合成反应转化率的各种因素,进而得出提高费托反应转化率的方法。结果表明:催化...

论文摘要以过氧化苯甲酰(BPO)为引发剂,通过接枝共聚反应制备了乙酸乙烯酯接枝PVC的共聚物,考察了脱氯时间,引发剂、分散剂和单体的用量,反应温度,接枝时间对接枝共聚的影响,以...

论文摘要以鸭胸肉为原料,以食盐、复合磷酸盐、水、卡拉胶的添加量和滚揉时间为主要影响因素,以失水率、感官评分为检测指标,研究不同工艺条件下,对调理鸭肉饼保水性及感官品质等影响。结...