共轭亚麻酸论文

乳酸菌源共轭亚麻酸的分离制备
论文摘要乳酸菌发酵产生的共轭亚麻酸（CLNA）在慢性疾病中有重要的生理功能,CLNA由多种异构体组成,各种异构体的生理功能存在差异。建立了分离制备乳酸菌发酵液中游离态CLNA异...