高密度发酵论文
重组Humicola insolens角质酶的高密度发酵优化
论文摘要在采用前期已构建的重组菌E.coliBL21(DE3)/pET20b(+)-hic进行高密度发酵制备角质酶时发现,在高诱导强度发酵时,菌体浓度下降明显。同时,通过测定纯...樟绒枝霉α-淀粉酶在毕赤酵母中的高效表达及在麦芽糖浆制备中的作用
论文摘要从嗜热真菌樟绒枝霉(Malbrancheacinnamomea)中克隆α-淀粉酶基因McAmyA,并在毕赤酵母GS115中高效表达,经高密度发酵至168h时,胞外酶活力...高密度发酵重组大肠杆菌产海藻糖合成酶
论文摘要酶法催化是目前生产海藻糖的主要手段。本文中,笔者通过高密度发酵重组大肠杆菌产海藻糖合成酶,进而以麦芽糖为底物,催化生产海藻糖。首先根据大肠杆菌高密度发酵条件要求,在揺瓶...一株乳扇来源的嗜热链球菌高密度发酵因素对冻干活性的影响
论文摘要本实验针对一株乳扇来源的嗜热链球菌,研究了影响其高密度发酵的因素,包括碳源、氮源及发酵工艺参数(温度、pH),对后续冻干工艺中菌粉活性的影响。实验结果表明,葡萄糖、蔗糖...