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影响片状湿含物热风干燥效果因素的实验分析
论文摘要通过在实验室洞道式干燥器里对胡萝卜切片的干燥实验,比较了热风温度、干燥风速、物料片的厚度与形状对胡萝卜干燥过程影响,综合实验数据拟合胡萝卜片热风干燥曲线、干燥速率曲线分...