干燥过程论文

论文摘要为了研究不同湿度环境对胡萝卜微波干燥过程的影响,在微波干燥过程中向物料所在的封闭物料罐内分别通入0.5、1.0、1.5h的相对湿度30%、50%、70%、90%的湿空气...

论文摘要本文综述了真空冷冻干燥预处理技术、冷冻过程冰晶成核、冻干过程的热利用及真空冷冻联合干燥技术对冻干能耗影响的研究进展,分析冻干过程中的干燥速率与干燥品质变化,并针对不同冻...