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壳聚糖涂膜和复方丁香提取物处理对采后夏黑葡萄保鲜效果的影响
论文摘要以九成熟的夏黑葡萄果实为试材,探讨不同质量分数(1.0%、1.5%、2.0%和2.5%)的壳聚糖涂膜和复方丁香提取物处理对采后葡萄贮藏保鲜效果的影响.结果表明:1.0%...