![小麦酚酸提取工艺优化及产区与品种差异对酚酸含量的影响]()
论文摘要研究NaOH浓度、液料比、乙酸乙酯萃取时间和萃取次数对小麦籽粒中酚酸提取量的影响,并优化提取条件;运用高效液相色谱-质谱联用法分析不同产区主栽小麦品种差异对酚酸含量的影...
![酚酸增强杨梅清汁贮藏期间色泽稳定性]()
论文摘要为增强杨梅清汁中花色苷的稳定性,向杨梅清汁中添加单宁酸、阿魏酸、芥子酸、绿原酸、丁香酸5种不同的酚酸作为辅色剂,分别在4、25、37℃条件下进行21d货架期贮藏实验,每...
![不同品种甜樱桃中不同形态酚酸的比较及其抗氧化性分析]()
论文摘要为研究不同品种对甜樱桃酚酸类物质及其抗氧化性的影响,本文采用超高效液相色谱-串联质谱法（UPLCMS/MS）对5个不同品种甜樱桃,包括彩虹、艳阳、萨米脱、23-51和瓦...
![益生菌发酵苹果汁过程中总酚酸变化与动力学研究]()
论文摘要为了使苹果汁中结合态多酚变为游离态多酚,提高苹果汁的功能性多酚单体含量,利用嗜酸乳杆菌6005、植物乳杆菌21805和发酵乳杆菌21828混菌发酵复合苹果汁,分析苹果汁...
![低聚糖和多酚结合偏最小二乘判别分析鉴别油菜蜜产地]()
论文摘要采用气相色谱-串联质谱技术测定油菜蜜中6种低聚糖成分,高效液相色谱-串联质谱技术测定油菜蜜中18种酚酸物质,并结合偏最小二乘判别分析（partialleastsquar...
![葡萄酒中的酚类物质Ⅰ：种类、结构及其检测方法研究进展]()
论文摘要葡萄酒以其复杂的风味受到广大消费者的青睐。酚类物质是葡萄酒中重要的组成部分,影响其感官品质。同时酚类物质也被认为是葡萄酒保健功能的来源。葡萄酒中的酚类物质复杂多样,主要...
![黄连土壤微生物多样性及其酚酸降解菌筛选与降解机制]()
论文摘要土壤微生物多样性是影响中药材生长的重要因素,而药材连续种植过程中由根系分泌的酚酸类化感物质对土壤微生物多样性有重要的影响。黄连是一种应用广泛的传统中药材,连作障碍严重限...
![外源酚酸诱导枳菌根共生相关基因筛选]()
论文摘要【目的】基于丛枝菌根（AM）真菌改变柑橘酚类现象,筛选外源酚酸诱导菌根共生差异基因,分析酚相关基因功能。【方法】以枳（PoncirustrifoliateL.）接种AM...
![酚酸类自毒物质微生物降解转化研究进展]()
论文摘要自毒作用是一种发生在种内的生长抑制作用,尤其是植物残体与病原微生物的代谢产物对植物有致毒作用,并连同植物根系分泌的自毒物质一起影响植株代谢,最后导致自毒作用的发生。酚酸...
![返魂草颗粒抗氧化部位分析及活性研究]()
论文摘要目的分析返魂草颗粒中抗氧化部位,考察返魂草提取物抗氧化活力,探讨返魂草提取物在抗氧化方面的作用。方法通过高温处理建立人支气管细胞16HBE的氧化应激模型,测定返魂草提取...
![玉米根系分泌物缓解连作花生土壤酚酸类物质的化感抑制作用]()
论文摘要为探讨玉米//花生间作系统中玉米根系分泌物对连作花生土壤中酚酸类物质化感作用的影响机制,采用二氯甲烷提取了玉米抽雄期根系分泌物,添加到含有不同浓度的连作花生根系分泌物中...
![葱、芥菜和小麦轮作对老龄苹果园土壤环境的影响]()
论文摘要在山东省烟台市大沙岭、凤毛寨和湾头村等的25年生老苹果园中,在1年内进行葱、芥菜和小麦轮作,然后收集每个果园连作土壤和轮作后的土壤,并以溴甲烷熏蒸处理的连作土壤为高标对...
![不同采收期祁艾化学成分差异性研究]()
论文摘要艾叶为菊科植物艾Artemisiaargyi的干燥叶,祁艾为艾叶道地药材之一。该研究为了明确不同采收期祁艾药材中化学成分的动态变化规律,为祁艾药材适时采收期确定提供科学...
