• 白酒中酚酸及酚酸酯检测方法的研究

    白酒中酚酸及酚酸酯检测方法的研究

    论文摘要采用固相萃取(SPE)结合液相色谱-四级杆飞行时间质谱联用(LC-QTOF)技术,建立了白酒中10种酚酸及酚酸酯类化合物没食子酸、阿魏酸、香草酸、丁香酸、芥子酸、咖啡酸...