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封窖泥论文
封窖泥论文
大曲酱香型白酒生产中辅料的应用研究
论文摘要简要介绍了谷壳、稻草和封窖泥等辅料在大曲酱香型白酒生产中的作用、选用标准以及应用方法。论文目录1酿酒生产中谷壳的应用1.1谷壳的作用1.2谷壳的标准及使用2酿酒生产中稻...