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大菱鲆源蜂房哈夫尼亚菌群体感应基因halI/R的克隆、表达及功能初析
论文摘要蜂房哈夫尼亚菌(Hafniaalvei)是一种杆状革兰氏阴性细菌,为肠杆菌科哈夫尼亚菌属的代表性细菌。因其具有嗜冷、喜好厌氧潮湿环境等特点,常常成为低温贮藏食品中的特定...