反硝化微生物论文

勇往直前的人，没有终点
论文摘要近年来，我国江河湖海总氮控制、污水厂提标改造等政令齐发，从《长江经济带生态环境保护规划》到《渤海综合治理攻坚战行动计划》，从《城镇污水提质增效三年行动方案》到《近岸海域...
东北酸菜发酵过程亚硝酸盐微生物酶降解机制及应用
论文摘要蔬果类发酵腌制食品可以通过微生物主导的亚硝酸盐酶降解和酸降解两种途径降低亚硝酸盐浓度。酸降解的研究较为透彻,广泛应用于发酵食品乳酸菌直投生产中。然而,酸降解不能消除过量...