方晓华论文

多方联手治理食品谣言
论文摘要食盐添加亚铁氯化钾有剧毒、吃小龙虾会得哈夫病……食品安全事关民生，关注度极高，而食品谣言却扰乱着消费者的认知，严重影响了国内消费环境。8月7日，2019中国食品辟谣与科...