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孔粼:基于“知信行”调查的重庆市咖啡师职业现状及展望论文
[摘要]咖啡产业已成为重庆新的经济增长点,拥有职业技能的咖啡师迎来良好的职业机遇。然而,通过“知信行”问卷调查发现,重庆市咖啡师知识面较狭窄、技能掌握程度低、从业行为不够积极,...