食品安全突发事件及重大事件应急演练及应急保障决策系统研究"

摘要：本文分析了2013—2017年，欧盟食品和饲料快速预警体系发布的1155例对华食品通报。研究发现：①中国出口食品安全水平呈上升趋势；②对华通报的食物类别和风险类别较为集中...