• 花生油在不同贮藏条件下挥发性物质的变化

    花生油在不同贮藏条件下挥发性物质的变化

    论文摘要研究了5LPET(聚对苯二甲酸乙二酯)桶装花生油和镀锡马口铁桶装花生油,在不同贮藏温度下挥发性物质及理化品质的变化规律。结果表明:15℃恒温贮藏的花生油挥发性物质的总量...