多样度论文

基于多样度、匹配度和平衡度的常见蔬菜营养价值评价
论文摘要【目的】蔬菜作为人们日常饮食中重要的组成成分,包含人体所需的多种营养素,根据蔬菜所含营养素的种类、含量及比例等指标对常见蔬菜进行综合营养评价,为人们选择蔬菜提供科学指导...