多步脱氢反应论文

影响多步脱氢酶CrtI功能的关键结构特征探索
论文摘要在生物体内存在可催化多步连续反应的通用酶,对生物代谢过程具有重要作用。八氢番茄红素脱氢酶(CrtI)作为典型代表,可以催化多步连续脱氢反应,生成番茄红素等具有重要价值的...