豆粉论文

微射流辅助酶解制备低敏性豆粉的工艺优化
论文摘要利用高压微射流辅助酶解技术降低豆粉的致敏性,在单因素的基础上,采用响应面分析法对高压微射流辅助酶解制备低致敏性豆粉的工艺参数进行优化,确定最佳的高压微射流压力为80MP...
酿酒酵母菌论文_吴启凤,李红梅,杨胜涵,曹海鹏
导读:本文包含了酿酒酵母菌论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译，主要关键词:酵母菌,瘤胃,酵母,绵羊,网络,细胞壁,豆粉。酿酒酵母菌论文文献综述吴启凤,李红梅,...