首页
智能降重
一键组稿
论文查重
写作助手
首页
>
标签
>
低压均质论文
低压均质论文
低压论文
低压配电论文
高低压论文
低压开关柜论文
高低压配电柜论文
低压断路器论文
低压配电网论文
低压铸造论文
低压电器论文
热带低压论文
低压均质处理对大豆分离蛋白凝胶特性的影响
论文摘要通过测定凝胶的持水性、黏性、巯基含量,运用扫描电子显微镜、质构测定等方法分析探讨了低压均质处理(0~40MPa)对大豆分离蛋白(Soyproteinisolate)凝胶...