![响应面法优化蓝靛果桑葚低糖饮料发酵工艺]()
论文摘要以蓝靛果、桑葚为原料,研制低糖发酵型饮料。采用单因素试验研究果汁配比、木糖醇添加量、乳酸菌接种量、发酵温度、发酵时间对饮料感官品质的影响。在单因素试验基础上,以感官评分...
![川茶微粉低脂低糖蛋黄酱的品质改良及特性研究]()
论文摘要以川茶微粉、牛奶、蜂蜜、蛋清为研究对象,在单因素试验的基础上筛选出4个主要影响因素,设计四因素三水平L9（34）正交试验,考察4个因素的交互作用及对产品质构特性和色差的...
![细胞水肿论文_贾桂枝,王蕊,岳怡,戴红良]()
导读:本文包含了细胞水肿论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译，主要关键词:水肿,细胞,胶质,星形,蛋白,通道,低糖。细胞水肿论文文献综述贾桂枝,王蕊,岳怡,戴红...
![低氧低糖论文_张颖影,国敏,王颖喆,赵鸿琛,崔梅]()
导读:本文包含了低氧低糖论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译，主要关键词:低氧,低糖,神经细胞,线粒体,皮层,注射液,干细胞。低氧低糖论文文献综述张颖影,国敏,...
![蜂蜜酵母论文_张敏倩,刘功良,余洁瑜,白卫东,贾爱娟]()
导读:本文包含了蜂蜜酵母论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译，主要关键词:酵母,蜂蜜,黄酒,干酵母,渗透压,食品,低糖。蜂蜜酵母论文文献综述张敏倩,刘功良,余洁...
![臂旁核论文_袁羽帆,肖金玉,梁建民]()
导读:本文包含了臂旁核论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译，主要关键词:癫痫,疼痛,兴奋性,谷氨酸,膜片,低糖,神经元。臂旁核论文文献综述袁羽帆,肖金玉,梁建民...
