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60 Hz低频电磁场对α-淀粉酶催化效率的影响及作用机理
论文摘要为了研究低频电磁场对酶促反应的影响及其作用机理,本文以α-淀粉酶催化水解玉米淀粉为酶促反应模型,使用60Hz低频电磁场(LF-EMF)进行持续辐射处理,通过分析低频电磁...
50 Hz低频电磁场对酿酒酵母蛋白组及相关代谢通路的影响
论文摘要为了从蛋白和代谢水平进一步探究LF-EMF的分子机制,本文采用SWATH-MASS技术测定50HzLF-EMF辐射处理后的酿酒酵母蛋白组变化,得到的差异蛋白数据经过Un...