论文摘要D-氨基酰化酶具有特异性催化水解N-酰基D-氨基酸酰基的能力。来自MicrobacteriumnatorienseTNJL143-2(M.natorienseTNJL1...
论文摘要流感病毒的核蛋白(nucleoprotein,NP)不仅保守性较高,而且含有较多的功能区,这与NP的功能密不可分。其中,存在于NP蛋白中的至少3个核定位信号(nucle...
论文摘要木聚糖酶催化木聚糖1,4-β-D-木糖苷键的水解,在饲料、食品、能源转化等众多领域具有重要应用,其中碱性木聚糖酶已被证明能够在造纸工业中改善纸浆性能,并减少环境污染,其...
论文摘要几丁寡糖(chitooligosaccharides,CHOS)因其具有良好的水溶性、抗氧化性和抗菌性能,广泛应用于化妆品、医药、食品和农药等领域。甲壳素酶能水解甲壳素...
论文摘要Harpin蛋白是由hrp基因编码的抗病激活蛋白,也是一种耐热蛋白,通过革兰氏阴性植物病原细菌Ⅲ型泌出系统(TypeⅢsecretionsystem,T3SS)分泌,既...
论文摘要背景木聚糖酶(Xylanase)[EC.3.2.1.8]在自然界分布广泛,是可以将木聚糖降解为低聚木糖和木糖的一组酶。木聚糖酶在酿酒、饲料、造纸、能源等领域广泛应用,工...
论文摘要目的:运用核糖体技术激活恰塔努加链霉菌StreptomyceschattanoogensisL10中的隐性基因簇,进一步研究突变菌株的次级代谢产物并初步探索其对应的生物...
论文摘要温和噬菌体P88由溶原性大肠杆菌K88诱导得来,前期研究结果表明其尾丝蛋白的716-746位氨基酸为其受体识别的关键区域。本研究旨在确定该关键区域内的关键氨基酸位点。采...
论文摘要裂解性多糖单加氧酶(LPMOs)辅助活性9家族蛋白(AA9)可有效促进纤维素酶降解纤维素。为研究N-糖基化对来源于黑曲霉的AA9蛋白AnLPMO15g与纤维素酶协同性的...
论文摘要来源于原核生物成团泛菌(Pantoeaagglomerans)的苯丙氨酸氨基变位酶(PaPAM)可催化α-苯丙氨酸转变为药用价值更高的(S)-β-苯丙氨酸,然而其酶活较...
论文摘要脂肪酶作为重要的工业酶制剂之一,以其独特的催化特性广泛应用在工业生产中。然而,工业生产往往伴随高温条件,天然脂肪酶的热稳定性难以满足应用要求,导致生产损失率高、生产成本...
论文摘要异麦芽酮糖(α-D-glucosylpyranosyl-1,6-D-fructofranose)生理功能优良,可作为甜味剂广泛应用,且自然界存在极少;用蔗糖异构酶(EC...
论文摘要酶分子的表面修饰技术是指利用蛋白质工程技术对酶分子表面的某些氨基酸残基进行置换;或在酶分子表面的特定位置偶联某些化学基团。通过对酶分子表面进行修饰,提高酶分子在特定溶剂...
论文摘要液体脂肪酶,是一种没有任何溶剂、水含量极低(0.3–0.6wt%)、同时又均匀分散的液体纳米杂合生物催化剂(无溶剂液体酶)。它具有很高的热稳定性,能在极端高温下(150...
论文摘要L-天冬氨酸α-脱羧酶活性较低,稳定性较差,使得其在工业应用中受到限制。该研究旨在提高L-天冬氨酸α-脱羧酶的催化性能,促进生物法生产β-丙氨酸的工业化进程。依据嗜热蛋...
论文摘要CRISPR/Cas9系统是一种广泛应用于细菌、酵母、动物和植物中的基因组定点编辑技术,但该编辑系统的使用范围受PAM(proto-spacer-motif)位点NGG...
论文摘要工业上将β-淀粉酶与其他淀粉水解酶进行复配可获得高纯度的麦芽糖浆。相对于目前常用的植物来源β-淀粉酶,微生物β-淀粉酶具有生产工艺简单、不受原料限制、质量稳定、纯度高等...