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盐水浓度控制的优化改进
论文摘要在氯碱工业中,离子膜电解法生产烧碱是行业内主要的生产工艺之一,如何保证一次盐水的盐水浓度稳定,是确保连续、均衡地满足电解所需的重要保障,本文主要阐述盐水浓度调整调节水源...
咸鸭蛋腌制过程相关指标变化规律及最佳配方的筛选研究
论文摘要【目的】探究不同腌制条件对咸蛋品质的影响,选出最佳条件,为咸蛋的深加工提供一定的技术参考。【方法】先用盐酸处理鸭蛋壳,使其蛋壳变薄。并采用分步式腌制方法,即前11d用饱...