大米论文

一、加强管理和操作有效提高出米率（论文文献综述）韩艳红,于沐,石彦召,杨海棠,胡延岭,刘软枝,李盼,朱桢桢[1]（2022）在《基于隶属函数法对13个花生品种品质的综合评价》文...

金元普/十堰市产品质量监督检验所【摘要】介绍大米抛光的原理及原因，分析大米抛光的利弊。【关键词】大米；抛光；利弊大米是最主要的主食之一，是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序...

论文摘要用5-Br-PADAP-分光光度法对大米中微量锌进行了测定.以5-Br-PADAP为显色剂,TritonX-114为表面活性剂,在pH=8的硼酸-氢氧化钠缓冲溶液中,考...

论文摘要柬埔寨是我国的近邻国家,土地资源富饶、气候适宜,种植的水稻品种优质。大米贸易是中柬经贸合作的重要组成部分,我国已成为柬埔寨大米第一大进口国。本文通过关键指标比对等手段对...

论文摘要探讨利用电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）测定大米中钙含量方法的可行性。该法是样品经微波消解后,利用电感耦合等离子体质谱仪测定样品中钙含量。结果表明,ICP-MS法...

论文摘要文章的目的是了解安徽省市售大米中镉的含量水平,分析其污染程度,并评价其食用安全性。采用的方法为选取安徽省9个地区超市、商店和农贸市场的大米,共108份,对镉的含量进行测...

论文摘要本文对大米直链淀粉含量与食味品质进行了相关性研究。结果表明,大米中直链淀粉含量与其食味评分显著负相关。大米中直链淀粉含量的变化,首先对米饭的软硬性产生影响,其次是黏性、...

论文摘要目的了解某地自产稻米重金属污染情况,为探寻食品安全长效保护机制提供依据。方法采集当地6个大米生产县区65个乡镇农户家自产稻米样品402份。按照GB2762—2017《食...

论文摘要目的优化GB5009.15中石墨炉原子吸收光谱法检测大米中镉的含量的检测流程和上机条件,降低检测成本。方法采用湿法消解对大米样品进行前处理,优化升温程序,测定石墨炉的使...

论文摘要以氧化淀粉为原料,Na2CO3和NaOH为碱化剂,无水乙醇为湿润剂,醋酸酐为乙酰化试剂,探讨了醋酸酯大米淀粉的有限溶剂法合成方法。运用傅里叶变换红外光谱（FTIR）、X...

论文摘要目的研究不同有机酸介质条件下对大米中镉元素释放的影响及其在脱除中的应用。方法在不同浓度的有机酸介质溶液的作用下,测定镉元素从含镉大米中释放到浸提溶液的含量。通过测定酸性...

论文摘要建立超声波提取-电感耦合等离子体质谱法测定大米中铅、镉含量。称取已粉碎大米样品约0.5g,用2%硝酸进行超声波提取,用电感耦合等离子体质谱仪测定试样中的铅、砷元素,测定...

论文摘要利用近红外光谱技术实现了大米中含水量的快速测定。为进一步提高近红外模型的精度和稳定性,采用4种波长筛选方法:遗传算法（GA）、无信息变量消除法（UVE）、无信息变量消除...

论文摘要目的:比较大米中镉元素的消解及测定方法,选择消解最彻底、测定时间最短、准确性最好的镉测定方法。方法:前期处理采用湿法消解、干法消解、高压消解、微波消解;测定方法采用火焰...

论文摘要建立了快速溶剂萃取（APLE）-在线净化-气相色谱质谱法（GC/MS）检测大米中6种甲氧基丙烯酸酯类杀菌剂残留含量的方法。大米经硅藻土分散后,放入事先在萃取池底部装有无...

论文摘要目的建立高效液相色谱-串联质谱法测定大米中高氯酸盐的含量。方法样品提取液经过固相萃取柱快速净化处理后去除基质干扰物,采用ThermoAcclaimTRINITYP1色谱...

论文摘要通过测定不同碾磨程度下大米粉的组成含量、X射线衍射、糊化、流变和凝胶质构和结构特性,发现随着碾磨程度增加,大米粉的蛋白质含量从(11.24±0.06)%降到(7.89±...

论文摘要以标准物质和自然污染样品为对象,对影响稻米中无机砷测定的关键影响因素进行系统研究。揭示粒径对于稻米中无机砷测定的重要影响;通过对不同前处理方法的考察,优选出高效快速的微...

论文摘要作为中国对外开放的"南大门",珠三角地区在经济快速发展的同时也出现了一系列的环境污染问题,尤其是土壤镉砷污染情况越来越严重。笔者针对珠三角地区镉砷污...

论文摘要建立LC-AFS方法,分析了大米中四种砷形态含量。以5%的盐酸溶液为载流、2%硼氢化钾和0.1%氢氧化钠组成的混合溶液作为还原剂、5mmol/L磷酸氢二钠和45mmol...