大豆调和油论文

氧分压对大豆调和油氧化的电导率影响
论文摘要试验研究氧分压（OPP）对大豆调和油（BSO）氧化过程中电导率（κ）的影响。在50℃温度、室内相对湿度（40%）、室内非直射光照度（800lx）和50%初始顶空率时,分...