![超声波辅助提取大豆粗脂肪技术用于大豆粗脂肪酸值测定的可行性研究]()
论文摘要国标法检测大豆粗脂肪酸值时,索氏抽提法提取大豆粗脂肪耗时长、操作繁琐。本实验论证了超声波辅助技术替代索氏抽提法提取大豆粗脂肪,可以大大缩短大豆粗脂肪酸值检测时间。通过比...
![正交法优化牛油果种子粗脂肪提取工艺]()
论文摘要为了优化牛油果种子粗脂肪的提取工艺,该试验以干燥牛油果种子粉末为原料,采用索式提取法提取牛油果种子粗脂肪,分析了不同溶剂、不同料液比、不同提取温度和不同提取时间4个因素...
![近红外光谱分析技术在玉米品质分析中的应用]()
论文摘要玉米在我国是非常重要的粮食作物,其种植面积和总产量仅次于水稻和小麦。玉米作为农业生产的主要原料,其用途需求稳定,但仍难以消化过剩的供给。所以,提高玉米的利用率成为当前迫...
![云南17种核桃仁主要营养成分测定及脂肪酸研究]()
论文摘要目的选取云南17个产地的核桃仁为研究对象,测定核桃仁中的主要营养成分,并研究脂肪酸的种类及各脂肪酸的含量。方法依据GB5009.7—2016测定总糖含量,依据GB500...
![索氏抽提法测美国大豆粗脂肪含量的影响因素分析]()
论文摘要本文以GB5009.6-2016《食品安全国家标准食品中脂肪的测定》第一法索氏抽提法为依据,以美国大豆为研究对象,在测定大豆粗脂肪时,对标准中变量条件所造成的检测结果差...
![粗脂肪论文_武寅,王斯峥,杜娟,钱国平,周洲]()
导读:本文包含了粗脂肪论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译，主要关键词:粗脂肪,酸值,大豆,抽提,超声波,冷浸,蓖麻。粗脂肪论文文献综述武寅,王斯峥,杜娟,钱国...
