醋酸酯淀粉论文

醋酸酯大米淀粉的有限溶剂法合成及表征
论文摘要以氧化淀粉为原料,Na2CO3和NaOH为碱化剂,无水乙醇为湿润剂,醋酸酐为乙酰化试剂,探讨了醋酸酯大米淀粉的有限溶剂法合成方法。运用傅里叶变换红外光谱（FTIR）、X...