葱头论文

不同腌制方法对红葱头化学指标的影响
红葱头属百合科葱属葱种分葱亚种的一个栽培类型，是红葱基部小鳞茎，呈纺锤形。红葱头作为岭南地区主要的蔬菜作物品种之一，在南方湿热天气中不易贮藏，主要作为蔬菜鲜食，其开发利用方式较...
蒜氨酸酶论文_白芙荣
导读:本文包含了蒜氨酸酶论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译，主要关键词:氨酸,基因,海藻,大蒜,酸钠,特性,葱头。蒜氨酸酶论文文献综述白芙荣[1]（2017）...