醇脱氢酶论文

论文摘要醇脱氢酶（ADHs,EC1.1.1.1）,是属于氧化还原酶的第一亚类,该酶通常可以使用NAD（P）H作为辅酶将醛或酮转化为相对应的醇。醇脱氢酶由于其各种独特的生理生化性...