• 源头严防 过程严管 风险严控

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    论文摘要“我市畜产品质量安全工作以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,全面贯彻落实习近平总书记一系列食品安全的重要指示精神,落实‘最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、...
  • 色谱技术在畜产品安全检测中的应用

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    论文摘要畜产品安全检测是发现畜产品安全问题的重要的技术保障;色谱技术是畜产品安全检测最主要的技术手段。本文就色谱技术的种类、原理及在兽药残留检测、农药残留检测、违禁添加物质检测...
  • 动物检疫与畜产品安全存在问题及对策

    动物检疫与畜产品安全存在问题及对策

    论文摘要人们对食品的要求逐渐提高,尤其是畜产品,如果畜产品不安全,将会影响人们的身体健康,因此,可以通过加强动物检疫,防止疫病的发生,提高畜产品的安全性。目前,动物检疫工作还不...