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腐败干酪中微生物种类的分离与鉴定
论文摘要本文选取腐败干酪,用传统的微生物培养法培养、分离和鉴定,同时通过18SrDNA高通量测序法,根据稀释曲线、OTU聚类以及样品的多样性分析来反映腐败干酪中的微生物菌群。通...
饲料及其原料中沙门菌快速检测方法的比较研究
论文摘要为了探索饲料及其原料中沙门菌的检测方法,对河南省饲料企业采集239份饲料及其原料,分别采用常规培养法、PCR法、EMA-PCR法、Romer快速检测法检测沙门菌,并对检...