赤砂糖回溶糖浆论文

硫酸锌-石灰法对赤砂糖回溶糖浆的脱色效果
论文摘要试验以赤砂糖回溶糖浆（糖汁）为研究对象,以脱色率为指标,探究了锌盐加入量、体系pH、体系温度以及反应时间四个因素对糖汁脱色率的影响,利用响应面分析法对最佳条件进行优化。...