产酶条件论文

论文摘要以羰基还原酶基因工程菌全细胞为催化剂,探讨不对称合成（R）-苯乙醇的各种影响因素,优化其产酶和转化条件。结果表明,优化后的发酵培养基为甘油10g/L、蛋白胨10g/L、...

论文摘要为了提高浓香型白酒的品质,提升人工窖泥质量,对赊店老酒窖泥中酯化型细菌进行筛选,从中筛选出一株产酯化酶活力较高的细菌S2D27,并对其进行鉴定及发酵条件优化。结果表明,...

论文摘要采用形态学特征、生理生化特征结合16SrDNA对一株产胞外胶原蛋白酶的菌株AL-13进行鉴定。获得安全、高效、高产量的生产胶原蛋白酶工艺。以胶原蛋白酶活性为指标,采用单...

论文摘要纤维素降解菌在纤维素物质的降解和资源化利用中具有重要作用。利用传统微生物学方法,从腐烂秸秆中筛选出一株高产纤维素酶的真菌QL06,通过形态学特征与ITSDNA序列同源性...