侧孢短芽孢杆菌论文

一株产胶原蛋白酶细菌的鉴定及产酶条件优化
论文摘要采用形态学特征、生理生化特征结合16SrDNA对一株产胞外胶原蛋白酶的菌株AL-13进行鉴定。获得安全、高效、高产量的生产胶原蛋白酶工艺。以胶原蛋白酶活性为指标,采用单...