残基相互作用网络论文

残基相互作用网络特征与木聚糖酶耐热性的关系
论文摘要残基相互作用网络是体现蛋白质中残基与残基之间协同和制约关系的重要形式。残基相互作用网络的拓扑性质以及社团结构与蛋白质的功能和性质有密切的关系。本文在构建一系列耐热木聚糖...