![网红食品要炫酷更要食用安全]()
论文摘要打着“输液吊瓶”吃大餐，冒烟吃着冰淇淋……继去年脏脏包、透明奶等网红食品火爆后，一些受年轻人欢迎的网红食品又玩出新花样。然而，调查发现，部分商品热销的背后或存在安全隐患...
![冰淇淋酸奶的研究与开发]()
论文摘要冰淇淋酸奶是以牛奶、白糖、奶油、变性淀粉、明胶、甜味剂和食品用香精等为原料,经过配料、均质、杀菌、发酵、冷却、后熟、充气、冷冻等工艺制备的乳制品。本文主要研究了其发酵冷...
![响应面法优化海盐焦糖风味冰淇淋品质]()
论文摘要用速溶全脂乳粉作为主要原料制作冰淇淋,并添加海盐、焦糖等辅料,以感官评价和膨胀率为评定指标。通过单因素和响应面分析实验确定制作海盐焦糖风味冰淇淋的最佳生产工艺参数:15...
![高品质营养冰淇淋的研究进展]()
论文摘要冰淇淋由于其细腻的口感和浓郁的香味,深受消费者追捧。近年来,随着生活水平的提高,人们越来越关注食品的营养和功能属性。目前,市场上的冰淇淋主要特点为高脂、高热量、低蛋白,...
![一种热带水果软质冰淇淋冷冻贮藏罐论文和设计]()
全文摘要本实用新型公开了一种热带水果软质冰淇淋冷冻贮藏罐，设计冰淇淋冷冻储存设备技术领域，具体包括推车和液氮储存罐，移除盖板，将冰淇淋存在冰淇淋储存内胆的内部，关闭盖板，开启低...
![汪轩:我把相册删除却又选择复原往复循环论文]()
分开很久之后，我才恍然大悟，我还是离不开你。细数日子，我们在一起的时光有814天，除去吵架、假期，我们腻在一起的日子约有500余天。最后一次决裂是我提出的。对于流量测量，主要包...
![大白兔论文_王闲乐]()
导读:本文包含了大白兔论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译，主要关键词:大白兔,奶糖,品牌,冰淇淋,子鸡,卤味,冠生园。大白兔论文文献综述王闲乐[1]（2019...
