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    论文摘要为探究pH变换法对鱼蛋白气味特性的影响,以蓝点马鲛鱼为研究对象,在生熟两种状态下,对比原料肉、传统漂洗鱼糜、酸碱鱼分离蛋白的一般化学组成及氨基酸组成,重点探讨酸碱鱼分离...
  • 改进的Adomian分解法在非线性方程中的应用

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    论文摘要无论是在自然科学领域还是社会科学领域中,非线性问题都备受关注。Adomian分解法(ADM)是一种通用的求解线性和非线性问题近似解析解的数学方法。Adomian分解法是...
  • 用τ-p变换提取水中声源激发的海底Scholte波

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    论文摘要水中声源激发的海底地震波场成分复杂,为了将Scholte波从地震波场中分离出来,基于τ-p变换法,先将波场从t-x域变换至τ-p域,利用Scholte波与其他波在该域中...
  • 气枪声源激发的浅海地震波频散特性研究

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    论文摘要为了研究由浅海中声源激发的海底地震波主要波动成分的频散特性,首先基于波动方程对液-固界面处的声场进行了推导,证明纵波和横波不具有频散特性,而表面波具有正常频散特性。随后...