苯乙醇论文
肉苁蓉化学成分及药理研究进展
一、草苁蓉化学成分与药理研究进展(论文文献综述)苏鹏亮[1](2021)在《健脾活血方主要化学成分分析以及联合化疗对肝癌原位移植瘤的抑制作用》文中进行了进一步梳理[研究背景与目...初榨椰子油制烘焙面包在存储过程中挥发成分的变化
论文摘要初榨椰子油具有抗氧化、抗菌、易消化吸收等多种生理功能,其在烘焙领域的应用日益广泛。试验旨在通过对初榨椰子油所制作面包的挥发油成分变化情况的研究,对制作面包的存储提供科学...产2-苯乙醇酵母的鉴定及其在酱油发酵中的应用
论文摘要研究酱油中特征香气成分2-苯乙醇的合成途径并探索提高酱油发酵醪中2-苯乙醇含量,从酱油发酵醪分离得到1株产2-苯乙醇酵母菌株922-1。通过形态观察、生理生化测试、转录...基于新材料和新策略的洋葱伯克霍尔德菌脂肪酶固定化及其应用研究
论文摘要高性能的脂肪酶在能源工业、医药工业、精细化学品合成和食品工业中具有广泛的应用。固定化技术可以有效解决游离酶的很多缺陷。传统的固定化通常是在单种载体上使用单一固定化策略;...复凝聚法制备2-苯乙醇微胶囊及稳定性研究
论文摘要以羧甲基壳聚糖(carboxymethylchitosan,CMC)、海藻酸钠(sodiumalginate,SA)为壁材,采用复凝聚法制备2-苯乙醇微胶囊。考察壁材用...