![花生油加工与贮藏过程中的主要安全问题研究]()
论文摘要花生油因能提供独特的风味和多种营养而广受消费者喜爱,但其潜在的安全问题也引起人们的顾虑。本文主要评述花生原料和花生油在加工贮藏过程中产生的黄曲霉毒素、苯并芘和塑化剂等危...
![固相萃取-高效液相色谱法测定饮用水中痕量苯并[a]芘]()
论文摘要建立一种通过固相萃取前处理进行富集采用高效液相色谱法测定水中痕量苯并[a]芘的方法,通过在待测水样中加入异丙醇,固相萃取步骤中待上样完成后用50%异丙醇进行润洗,四氢呋...
![HPLC测定油茶籽油中BaP方法的改进]()
论文摘要在GB5009.27—2016的基础上,改进了油茶籽油中BaP检测的预处理净化方法,并对改进前后的加标回收率进行了对比。结果表明:采用正己烷稀释配制BaP标准溶液为加标...
![液相色谱法测定油脂及其制品中苯并(a)芘含量]()
论文摘要目的建立液相色谱法测定油脂及其制品中苯幵(a)芘的方法。方法试样经过正己烷提取,中性氧化铝或分子印迹小柱净化,C18色谱柱分离,荧光检测器检测。结果方法的线性范围为0....
![基质匹配溶剂校准-GC-MS/MS法测定卷烟主流烟气B[a]P]()
论文摘要为建立基质匹配溶剂校准-GC-MS/MS法快速测定卷烟主流烟气中B[a]P的方法,卷烟烟气经捕集后,采用振荡提取方式,萃取液直接进行色谱分析。考察了基质匹配溶剂的制备过...
![压榨亚麻籽油中苯并(a)芘含量超标的防控措施研究]()
论文摘要针对亚麻籽油产品质检经常出现苯并(a)芘含量超标问题,通过模拟实验研究了炒籽压榨生产亚麻籽油工艺中炒籽温度、炒籽时间对压榨亚麻籽油中苯并(a)芘含量的影响规律和防控措施...
![食用油中苯并(a)芘的快速检测研究]()
论文摘要采用间接免疫法结合显色反应快速检测食用油中苯并(a)芘,在抗体与磁珠上苯并(a)芘抗原结合的基础上,通过辣根过氧化酶连接苯并(a)芘二抗进行间接免疫反应。结果表明:优化...
![华北某焦化厂退役场地及其周边地下水环境调查与风险评估]()
论文摘要通过对华北某焦化厂退役场地地下水进行采样调查,分析了场地内及其周边地下水的环境质量状况,评估了该区域地下水的污染风险。结果表明:(1)退役场地内地下水中苯并[a]芘含量...
![食用油中苯并(α)芘含量测定的不确定度评估]()
论文摘要通过对分子印迹柱净化法结合高效液相色谱法测定大豆油中苯并(α)芘含量的全过程逐层分析,进行测定结果不确定度的评估。应用计量学不确定度传递模型,对不确定度分量进行量化及合...
![食用槟榔中苯并芘检测方法研究进展]()
论文摘要综述了食用槟榔中苯并芘的污染来源以及检测食用槟榔中苯并芘的前处理方法,归纳了几种常用的检测食品中苯并芘的仪器分析方法,指出目前已有的苯并芘检测方法的不足之处,并对槟榔中...
![基于DALYs的北京市大气PM2.5载带苯并[a]芘疾病负担研究]()
论文摘要苯并[a]芘(BaP)是一类兼具强致癌性和非致癌毒性的物质,可随PM2.5经呼吸途径进入人体而威胁健康.本文采集2016年北京城区监测点PM2.5样品并采用气相色谱质谱...
![食品中苯并芘的高效液相色谱法探究]()
论文摘要食品安全一直都是人们关注的重点内容,食品中若是存在不良物质,人们食用后会对身体造成严重影响。苯并芘就是食品中容易出现的不良物质,可致癌,利用高效液相色谱法可对其进行测量...
![在线固相萃取-液相色谱法直接测定水中超痕量多环芳烃]()
论文摘要建立了在线固相萃取-液相色谱直接测定水体中16种超痕量多环芳烃(PAHs)的方法。水样经高速离心后,加入适量甲醇,配制成40%(体积分数)甲醇水溶液,直接进样2mL至在...
![苯并芘和镉单一及复合暴露下厚壳贻贝抗氧化反应以及CYP3A基因的表达]()
论文摘要近年来,我国沿海海域环境有逐渐恶化的趋势,重金属、有机及无机污染日趋严重。厚壳贻贝是浙江舟山海域重要的特色经济贝类,具有较高的经济价值和营养价值。作为一种滤食附着生存的...
![ASE-GC-MS/MS法测定海产品中苯并(a)芘含量方法的建立]()
论文摘要建立快速溶剂萃取-气相色谱-三重四级杆串联质谱(GC-MS/MS)法测定海产品中的苯并(a)芘的分析方法。方法利用快速溶剂萃取仪进行提取,以丙酮和乙腈体系(2︰1,V/...
![贵阳市大气细颗粒物中多环芳烃时空分布特征]()
论文摘要对贵阳市不同功能区在不同季节大气PM2.5中多环芳烃(PAHs)进行了采样观测,利用UVD和FLD双检测器串联HPLC法分析了16种优控PAHs。结果显示,在贵阳市主城...
![整粒焙炒制取低含量苯并芘浓香花生油的研究与应用]()
论文摘要采用整粒焙炒工艺制取浓香花生油,以保留油脂香味和营养成分,通过确定合理技术工艺及参数,取得了有效控制花生油苯并芘含量的关键技术。论文目录1整籽炒制浓香小榨工艺流程2研究...
![二维相关谱技术在荧光谱重叠峰解析中的应用]()
论文摘要多环芳烃是重要的环境污染物,环境中的多环芳烃残留量低、种类繁多,常规荧光光谱法难以对复杂体系中的多环芳烃重叠荧光峰进行有效解析。采用二维荧光相关谱方法对苯并[a]芘、苯...
![固相萃取-高效液相色谱测定水中苯并[a]芘研究]()
论文摘要通过对实验参数的优化,我们建立了一套采用固相萃取-高效液相色谱法测定生活饮用水中苯并[a]芘的方法。该方法工作曲线良好,R值为0.9996,精密度为0.4%~1.8%,...
![RP-HPLC法测定植物油中苯并(a)芘残留量]()
论文摘要建立RP-HPLC法测定植物油中苯并(a)芘残留量的方法。采用ThermoAcclaimTM120C18色谱柱(250mm×4.6mm,5.0μm),以乙腈-水(90︰...