• 保健酒生产车间设计研究及项目实例

    保健酒生产车间设计研究及项目实例

    论文摘要介绍和研究了保健酒生产车间的火灾危险性分类、耐火等级和防火分区,对保健酒生产企业的总平面设计、典型生产工艺及车间建筑的防火防爆进行了阐述,并通过实际工程案例进行了举例说...
  • 混合型苦瓜保健酒的发酵工艺优化及其抗氧化活性研究

    混合型苦瓜保健酒的发酵工艺优化及其抗氧化活性研究

    论文摘要以苦瓜汁与苹果菠萝混合果汁为原料,选用酿酒酵母(Saccharomycescerevisiae)及植物乳杆菌(Lactobacillusplantarum)作为发酵菌种...
  • 石榴五味子保健酒发酵工艺优化及抗氧化活性研究

    石榴五味子保健酒发酵工艺优化及抗氧化活性研究

    论文摘要以石榴原汁、五味子为原料,添加葡萄酒用高活性酵母对石榴五味子保健酒发酵工艺进行优化,并对石榴五味子保健酒总酚、黄酮含量及抗氧化活性进行测定。试验结果表明,石榴五味子保健...
  • 保健酒论文_芦丽,宫旭

    保健酒论文_芦丽,宫旭

    导读:本文包含了保健酒论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译,主要关键词:保健酒,集团,气相,层析,茅台,苦瓜,静态。保健酒论文文献综述芦丽,宫旭[1](2019...