棒状螺旋结构论文

定优胶在水溶液中的构象转变
论文摘要定优胶为菌种需氧发酵产生的生物多糖,迄今为止,仍未有关于定优胶在水溶液中的链构象转变的研究。文中采用圆二色谱与光散射初步研究了定优胶在水溶液中的链构象,利用超灵敏差示扫...