百香果叶论文

百香果叶总酚的提取工艺优化、抗氧化活性及其抑制α-葡萄糖苷酶活性
论文摘要目的:旨在研究百香果叶多酚的提取工艺及其生物活性。方法:应用微波辅助提取百香果叶多酚,并考察乙醇体积分数、微波功率、微波时间及料液比四个单因素对总酚提取量的影响,在单因...