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器型论文
器型论文
浅谈建水紫陶汽锅
论文摘要建水紫陶汽锅因汽锅鸡而闻名于世,汽锅的烹调方式更是一种贴近自然,保持食材原汁原味的烹调方式,随着建水紫陶产业的蓬勃发展,建水紫陶汽锅也面临新的挑战和发展机遇。文章从建水...
怀古论今,气象万千——建盏与茶的密切关系
论文摘要作为宋徽宗时期的御用茶具,中华历史上的著名陶瓷器之一,建窑建盏如今受到的关注越来越多。建盏的釉色绝美,器型上亦赏心悦目,巅峰时期数建窑数万人共同劳作,南北窑口皆在模仿烧...