氨基丁酸论文
![UPLC法和HPLC法对比检测乳酸菌发酵液中的γ-氨基丁酸]()
UPLC法和HPLC法对比检测乳酸菌发酵液中的γ-氨基丁酸
论文摘要采用超高效液相色谱（UPLC）与高效液相色谱（HPLC）邻苯二甲醛（OPA）柱前衍生-紫外检测法对比分析乳酸菌发酵液中γ-氨基丁酸（GABA）含量,建立GABA质量浓度...![水稻4种功能营养成分与SSR标记关联分析]()
水稻4种功能营养成分与SSR标记关联分析
论文摘要以108份水稻种质组成的自然群体为试验材料,鉴定水稻中抗性淀粉（RS）、谷蛋白（Glu）、总黄酮（Tfl）、γ-氨基丁酸（GABA）等4种功能成分含量的性状。利用69个...![红枣中γ-氨基丁酸的研究进展]()
红枣中γ-氨基丁酸的研究进展
论文摘要γ-氨基丁酸（GABA）是一种非蛋白氨基酸,它广泛分布于微生物、动物和植物体内,具有降血压、改善记忆、抑制癌细胞增殖、增强免疫、减少失眠等功效。阐述了红枣改善睡眠的研究...
