亚基论文
加工方式对绿豆蛋白亚基和功能性质的影响
论文摘要绿豆中蛋白质含量高,氨基酸种类丰富,是一种具有较强加工适用性的优质蛋白质资源。本实验以绿豆为材料,对绿豆进行蒸制、煮制两种不同热处理,用碱提酸沉法提取绿豆蛋白,并对其进...耐辐射奇球菌PprI的GAF结构域功能初探
论文摘要耐辐射奇球菌(Deinococcusradiodurans,DR)是一种具有极端抗性的微生物,对电离辐射(Ionizingradiation,IR)、紫外辐射、干旱、氧...KCNQ通道的h Navβ1-Tenascins分子组合调控研究
论文摘要钾离子(K+)通道控制钾离子流出和流入细胞的运输,可分为电压门控钾通道(Kv)、内向整流钾通道(Kir)、钙激活钾通道(KCa)和双孔钾通道(K2p)四类。电压门控钾通...植物首个褪黑素受体的鉴定及其在气孔关闭与抗旱胁迫中的调控机理
论文摘要褪黑素在生物体中普遍存在。在动物中,褪黑素作为一种重要的神经激素调节昼夜节律。植物褪黑素最早于1995年被发现。二十余年来,国内外研究者在褪黑素参与植物生长发育和胁迫应...新型抗甲型流感药物——Pimodivir
论文摘要Pimodivir是VertexPharmaceuticals公司正在开发中的一种口服抗甲型流感药物,是一种非核苷类甲型流感病毒RNA依赖的RNA聚合酶(RdRp)PB...