明胶论文

论文摘要以石蜡和壳聚糖作为囊芯材料,以明胶作为壁材,制备明胶-壳聚糖-纳米SiO2复合微胶囊。通过油水比、壳聚糖和明胶中分别引入纳米SiO2等因素的调节,研究了其对微胶囊性能、...

论文摘要本文通过明胶(Gelatin,GEL)配制形成的水溶液,制备了GEL水凝胶,测定了其对染料的吸附性能,以及明胶交联对阴离子染料的吸附性能,进而用紫外光谱表征了GEL水凝...

论文摘要为探讨明胶-壳聚糖复合膜的性能,确定复合体系的逾渗阈值,为生产实践提供依据。试验以共混的方法制备了明胶-壳聚糖复合膜,测定了壳聚糖质量分数不同（0～21%）时复合膜的抗...

论文摘要制备了明胶—普鲁兰复合膜,通过测定复合膜的性质来指导评价硬胶囊的性能、优化硬胶囊囊材配比及降低其脆碎性和水蒸气透过系数(WVP),并通过透光率、傅立叶红外光谱、扫描电镜...

论文摘要采用静电纺丝技术制备了聚乳酸-乙醇酸（PLGA）/明胶（Gt）的纳米纤维膜。通过调节静电纺丝工艺参数,纺出连续、均匀的PLGA/Gt电纺纤维;利用扫描电镜（SEM）、图...

论文摘要以壳聚糖和明胶两种化合物为原料,并以天然的京尼平为交联剂,制备复合抗菌膜。通过单因素和正交设计试验探讨成膜材料比例、甘油添加量、京尼平添加量对明胶和壳聚糖复合抗菌膜性能...

论文摘要明胶属于天然高分子材料,具备了良好的生物学性能,可在医药方面开发成止血海绵、外科敷料等;明胶还具备了一系列的优异物性如成膜性、表面活性、两性聚电解质特性等;除此之外,食...

论文摘要以氧化淀粉和明胶为原料,在不同条件下制备二者基于美拉德反应基础上的共价产物。采用Box-Behnken试验对产物的乳化特性进行优化,获得优化实验条件为pH值5.00、反...

论文摘要随着科学技术的发展,我国对煤炭的需求也不断提高,在堆存以及运输过程中不可避免地会产生大量粉尘,不仅污染环境还会威胁人体健康。以食品级转谷酰胺酶为交联剂对壳聚糖和明胶进行...

论文摘要以草鱼鱼鳞为原料,研究加水量、水浴温度、聚乙烯醇质量浓度、pH等因素对鱼鳞明胶蛋白/聚乙烯醇膜性质的影响。测定膜的透过率、吸水率、抗拉强度、最大伸长率等指标,旨在为鱼鳞...

论文摘要以明胶为基体,甘油为增塑剂,甲壳素为增强相,制备可食用、易降解的功能性复合膜,通过添加不同质量甲壳素来制备甲壳素-明胶复合膜,探讨复合膜的抗拉强度、断裂伸长率、热缩、热...

论文摘要采用罗非鱼皮明胶与海藻酸钠混合制备可食性复合膜,研究海藻酸钠含量对复合膜理化性质的影响。结果显示:单一罗非鱼皮明胶具有良好的成膜能力,但是机械性能差,将海藻酸钠添加到明...

论文摘要为研发保鲜效果良好的生物基可食用膜,采用流延法将不同分子量的透明质酸（Hyaluronicacid,HA）与明胶制成透明质酸-明胶复合膜,测定其厚度、密度、抗拉强度、不...

论文摘要论文采用质地剖面（textureprofileanalysis,TPA）/穿刺分析、低场核磁场共振（low-fieldnuclearmagneticresonance,...

论文摘要以50%的乙醇在酸性条件下提取苏木色素,吸光度为评价指标,比较β-环糊精和明胶溶液对色素的影响,测定光照、酸度、过氧化氢、抗坏血酸、苯甲酸钠、碳酸氢钠、葡萄糖、蔗糖、麦...

论文摘要以明胶（GEL）、蒙脱土（MMT）为原料,戊二醛为交联剂,采用溶液插层法制备得到GEL/MMT复合材料,考察了吸附时间、初始染料浓度、吸附剂用量、pH值以及离子强度等因...

论文摘要以共混的方法制备了明胶/微纤化纤维素(Gelatin/MFC)复合膜。测定了不同MFC含量(0wt%～1wt%)下复合膜的抗拉强度[(2.3～13.3)MPa]、断裂伸...

论文摘要本文以天然高分子材料明胶和海藻酸钠为壁材,尿素为芯材,采用乳化交联法,制备得到了明胶/海藻酸钠复合微胶囊型缓释氮肥。利用傅里叶变换红外光谱（FT-IR）和光学显微镜（O...

论文摘要以明胶为基体,甘油为增塑剂,氧化石墨烯（GO）为增强相,通过共混的方法制备一系列明胶/GO复合膜,通过测试不同温度下复合膜拉伸强度、断裂伸长率、吸水性、水溶性、水蒸气透...

论文摘要目的在仿生条件（37℃,1atm,pH6.0）下,以有机大分子明胶为模板,探究不同反应时长对合成的类釉质样氟磷灰石（FA）晶体形态变化及排列的影响。方法在仿生条件下构建...