致腐论文

顺反式肉桂醛对肉源隆德假单胞菌生物被膜和致腐性的抑制作用
论文摘要为比较反式和顺式肉桂醛对肉源假单胞菌生物被膜和致腐性的影响。通过平板计数测定两种肉桂醛对隆德假单胞菌的最小抑菌浓度（MIC）,结晶紫法、珠涡流法、激光共聚焦显微镜观察、...